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食材明细
主料
黄瓜
适量
凉皮
适量
大蒜
适量
辅料
老干妈辣椒酱
一勺
调料
香油
适量
醋
5毫升
盐
少许
白糖
3克
微辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
黄瓜拌凉皮的做法步骤
1准备所需要的材料。
2大火烧开，放入凉皮。滤煮一会捞出。
3凉皮切断，黄瓜切断装一起。
4油锅起火烧至六成熟，倒入香油，倒入大蒜大火快速翻炒出香味。
5加入醋，白糖，盐，老干妈辣椒酱快速翻炒均匀。
6将炒好的佐料淋入凉皮表面。
7搅拌均匀即可！
来自 美食天下 どら 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
凉菜
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快手菜
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晚餐
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